Esta especificación cubre tres tipos de limpiadores de hornos y removedores de grasa que son adecuados para la eliminación de depósitos de carbón, grasa, grasas adheridas y otros contaminantes de la superficie de hornos, parrillas, freidoras y otros equipos de cocina de acero industriales y domésticos, pero que son no está diseñado para su uso en hornos autolimpiantes. NOTA a) Los estándares a los que se hace referencia en la especificación se enumeran en el Apéndice A. b) Las notas para los compradores (que incluyen un requisito que debe ser especificado por el comprador) se dan en el Apéndice B. c) Orientación sobre la verificación de la calidad de Los limpiadores de hornos y removedores de grasa producidos según esta especificación se detallan en el Apéndice C. d) Como los limpiadores de hornos Tipo 1 y Tipo II pueden contener solventes que son perjudiciales para la salud, se recomienda que estos limpiadores se utilicen en áreas bien ventiladas y que la respiración prolongada de los vapores. Los limpiadores de hornos que contienen disolventes en cantidades perjudiciales para la salud no se recomiendan para uso doméstico.