General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 23811-2009
Alcance
Esta norma especifica los requisitos generales para el análisis de riesgos de seguridad alimentaria, así como los principios básicos de evaluación de riesgos, gestión de riesgos y comunicación de riesgos. Esta norma es aplicable para guiar el desarrollo del análisis de riesgos de inocuidad de los alimentos.
GB/T 23811-2009 Historia
2009GB/T 23811-2009 Principios de trabajo para el análisis de riesgos de inocuidad de los alimentos.