DB62/T 1328-2005
Normativa técnica para productos de carne de cordero en restauración halal - carne de cordero capturada a mano (Versión en inglés)

Estándar No.

DB62/T 1328-2005

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2005

Organización

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB62/T 1328-2005

Alcance

Esta norma especifica los requisitos de las medidas técnicas para cocinar cordero capturado a mano en la restauración halal. Esta norma se aplica a la restauración halal de cordero capturado a mano, listo para comer y a las ventas externas, incluido el envasado al vacío, el procesamiento por refrigeración, la venta por lotes y el transporte.

DB62/T 1328-2005 Documento de referencia

• CJ 25.1 
• GB 12694 Normas nacionales de seguridad alimentaria Especificaciones higiénicas para el sacrificio y procesamiento de ganado y aves de corral*， 2016-12-23 Actualizar
• GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar

DB62/T 1328-2005 Historia

• 2005 DB62/T 1328-2005 Normativa técnica para productos de carne de cordero en restauración halal - carne de cordero capturada a mano