DB52/ 525-2007 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los términos y definiciones de tofu fermentado, requisitos de materias primas y auxiliares, requisitos técnicos, requisitos higiénicos para la producción y procesamiento, métodos de prueba, reglas y marcas de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento. Es adecuado para la producción y venta de tofu fermentado en la provincia de Guizhou.

DB52/ 525-2007 Documento de referencia

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GB 1354 Arroz*， 2009-03-28 Actualizar
GB 2712 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos de Soja*， 2014-12-24 Actualizar
GB 2716 Aceite vegetal estándar nacional de seguridad alimentaria*， 2018-06-21 Actualizar
GB 2757 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Licor Destilado y Vino Compuesto*， 2012-08-06 Actualizar
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
GB 317 Azúcar blanca granulada
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.*， 2008-04-01 Actualizar