Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB46/T 107-2007
Alcance
Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, envasado, transporte y almacenamiento de la pulpa de coco. Esta norma se aplica a la leche de coco producida a partir de cocos maduros como principal materia prima mediante descascarado, descarnado, triturado, extracción de jugo, filtración, calentamiento, homogeneización, esterilización, envasado y otros procesos. Dividido en nivel superior, primer nivel y segundo nivel.