Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB37/T 462-2004
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, métodos experimentales, reglas de inspección, etiquetas, instrucciones de alimentación, embalaje, transporte y almacenamiento de pepinos de mar salados. Esta norma se aplica a los pepinos de mar salados elaborados a partir de pepinos de mar frescos como materia prima mediante procesos como evisceración, limpieza, precocción, escurrido y salado.