DB13/ 441-2000
Curcumina soluble en aceite de aditivo alimentario (Versión en inglés)

Estándar No.

DB13/ 441-2000

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2000

Organización

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB13/ 441-2000

Alcance

Esta norma fue propuesta por el Departamento Provincial de Industria Química de Hebei. Esta norma fue redactada por: Hebei Food Additive Co., Ltd. Los principales redactores de esta norma son: Jiang Huashun, Li Zhiguo y Li Fuhua. Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje y transporte. del aditivo alimentario curcumina soluble en aceite. Esta norma se aplica a la curcumina obtenida de los rizomas de las plantas Zingiberaceae mediante extracción física y purificación con solventes orgánicos, y luego emulsionada para convertirse en curcumina soluble en aceite, que puede usarse como colorante en la industria alimentaria.

DB13/ 441-2000 Historia

• 2000 DB13/ 441-2000 Curcumina soluble en aceite de aditivo alimentario