Esta norma especifica métodos para la separación y detección de compuestos de isoflavonas en la soja mediante cromatografía líquida de alta resolución. Esta norma es aplicable a la determinación del contenido de isoflavonas (didzeína, daidzeína y genistina) en los granos de soja. El límite de detección más bajo de compuestos de isoflavonas individuales es de 20 mg/kg.
NY/T 1740-2009 Documento de referencia
GB/T 5497 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para determinar el contenido de humedad.
GB/T 601 Reactivo químico.Preparaciones de soluciones de titulación de referencia.*, 2016-10-13 Actualizar
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
NY/T 1740-2009 Historia
2009NY/T 1740-2009 Determinación de isoflavonas en soja mediante HPLC