Esta norma especifica el método para identificar la autenticidad de cepas de hongos comestibles utilizando la tecnología ISSR. Esta norma se aplica a Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes, Auicularia auricula, Pleurotus nebrodensis, Pleurotus eryngii, Pleurotus cornucopiae, Pleurotus pulmonarius, Pleurotus floridanus, Grifola frondosa, Flammulina velutipes, Pholiota nameko, Agrocybe cylindracea, Coprinus comatus La identificación de la autenticidad de los hongos comestibles Las cepas incluyen especies madre (especies de primer nivel), especies originales (especies de segundo nivel) y especies cultivadas (especies de tercer nivel).
NY/T 1730-2009 Documento de referencia
NY/T 1097-2006 Verificación de la autenticidad de la electroforesis de isoenzimas esterasas y desoves de hongos comestibles
NY/T 1730-2009 Historia
2009NY/T 1730-2009 Verificación de la autenticidad de la semilla de hongos comestibles.ISSR