Esta norma especifica el método para la determinación de los antioxidantes butilhidroxianisol (BHA), butilhidroxitolueno (BHT) y terc-butilhidroquinona (TBHQ) en alimentos mediante cromatografía de gases. Esta norma se aplica a la determinación de BHA, BHT y TBHQ en alimentos. El límite de detección del método de esta norma: BHA 2 mg/kg, BHT 2 mg/kg, TBHQ 5 mg/kg.
GB/T 23373-2009 Documento de referencia
GB/T 6682-2008 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
GB/T 23373-2009 Historia
2017GB 5009.32-2016 Determinación de 9 antioxidantes en la Norma Nacional de Seguridad Alimentaria
2009GB/T 23373-2009 Determinación de hidroxil anisol butilado (BHA), hidroxilo tolueno dibutilado (BHT) y butil hidroquinona terciaria (TBHQ) en alimentos
GB/T 23373-2009 Determinación de hidroxil anisol butilado (BHA), hidroxilo tolueno dibutilado (BHT) y butil hidroquinona terciaria (TBHQ) en alimentos ha sido cambiado a GB 5009.32-2016 Determinación de 9 antioxidantes en la Norma Nacional de Seguridad Alimentaria.