EN ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008)
Esta norma internacional especifica el método de referencia para la determinación del contenido de grasa de la leche en polvo y los productos lácteos en polvo. El método también es aplicable a la leche en polvo con un contenido de grasa del 40 % de fracción de masa o más, a la leche entera en polvo, a la leche en polvo parcialmente desnatada y desnatada en polvo, al suero en polvo, al suero de mantequilla en polvo y al suero de mantequilla en polvo.
EN ISO 1736:2008 Historia
2008EN ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008)
2000EN ISO 1736:2000 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) ISO 1736: 2000