EN 12393-2:2008 Alimentos de origen vegetal - Métodos multiresiduos para la determinación cromatográfica de gases de residuos de plaguicidas - Parte 2: Métodos de extracción y limpieza
Esta norma europea especifica métodos para la extracción y limpieza de muestras de alimentos de origen vegetal para la determinación cuantitativa de residuos de pesticidas. Se pueden utilizar diferentes disolventes para este fin. Estos residuos de pesticidas generalmente están asociados con otros compuestos coextraídos que interferirían en el análisis. Para purificar los extractos crudos a analizar se pueden utilizar varias técnicas. Esta norma contiene los siguientes métodos de extracción y limpieza que han sido sometidos a estudios interlaboratorios y/o adoptados en toda Europa: método L: Extracción con acetona, líquido- partición del líquido con diclorometano y limpieza en una columna de gel de sílice/carbón vegetal; método M: Extracción con acetona y partición líquido-líquido con diclorometano/petróleo ligero, si es necesario limpieza con Florisil？; método N: Extracción con acetona, partición líquido-líquido con diclorometano o ciclohexano/acetato de etilo y limpieza con permeación en gel y cromatografía en gel de sílice; Método P: Extracción con acetato de etilo y, si es necesario, limpieza mediante cromatografía de permeación en gel. Esta norma europea especifica los detalles de los métodos L a P para la extracción y limpieza de muestras de alimentos de origen vegetal. Para la extracción se utilizan varios disolventes en diferentes volúmenes. Se enumeran técnicas de limpieza, como partición líquido-líquido, cromatografía líquida sobre diversos adsorbentes y cromatografía de permeación en gel. Para cada método, siempre que sea posible, se proporciona una tabla que proporciona las parejas (matriz/plaguicida) que se han sometido a estudios en colaboración y una lista de aplicabilidad indicativa del método a diferentes plaguicidas.
EN 12393-2:2008 Historia
2013EN 12393-2:2013 Alimentos de origen vegetal - Métodos multiresiduos para la determinación de residuos de plaguicidas por GC o LC-MS/MS - Parte 2: Métodos de extracción y limpieza
2008EN 12393-2:2008 Alimentos de origen vegetal - Métodos multiresiduos para la determinación cromatográfica de gases de residuos de plaguicidas - Parte 2: Métodos de extracción y limpieza
1998EN 12393-2:1998 Alimentos no grasos - Métodos multiresiduos para la determinación cromatográfica de gases de residuos de plaguicidas - Parte 2: Métodos de extracción y limpieza Texto europeo ratificado