BS EN ISO 16634-1:2008 Productos alimenticios. Determinación del contenido total de nitrógeno mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Semillas oleaginosas y piensos para animales. normas y especificaciones

Alcance: Esta parte de la Norma ISO 16634 especifica un método para la determinación del contenido total de nitrógeno y el cálculo del contenido de proteína bruta de semillas oleaginosas y piensos para animales. Este método, al igual que el método Kjeldahl, no distingue entre nitrógeno proteico y nitrógeno no proteico. Para el cálculo del contenido de proteínas se utilizan varios factores de conversión (ver Anexo D). Este método no es aplicable a la leche y los productos lácteos, para los cuales se especifica un método en ISO 14891 IDF 185.

BS EN ISO 16634-1:2008 Documento de referencia

ISO 6496 Piensos para animales. Determinación del contenido de humedad y otras materias volátiles.
ISO 6498 Alimentos para animales - Directrices para la preparación de muestras*， 2012-06-01 Actualizar
ISO 664 Semillas oleaginosas: reducción de la muestra de laboratorio a la muestra de ensayo
ISO 665 Semillas oleaginosas. Determinación del contenido de humedad y materia volátil.*， 2020-02-19 Actualizar
ISO 771 Harinas de semillas oleaginosas: determinación del contenido de humedad y materias volátiles*， 2021-02-28 Actualizar

2008 BS EN ISO 16634-1:2008 Productos alimenticios. Determinación del contenido total de nitrógeno mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Semillas oleaginosas y piensos para animales.