SN/T 2154-2008 Determinación de estafilococos coagulasa positivos en alimentos de importación y exportación. Técnica utilizando medio agar fibrinógeno plasma de conejo (Versión en inglés)
Esta norma especifica los métodos de detección de Staphylococcus aureus coagulasa positivo en alimentos importados y exportados. El método de recuento directo en placa de esta norma es adecuado para contar estafilococos coagulasa positivos en alimentos, y el método MPN es adecuado para alimentos con estafilococos coagulasa positivos bajos y bacterias diversas. En consecuencia, se pueden implementar otros alimentos, como por ejemplo piensos para animales.
SN/T 2154-2008 Historia
2008SN/T 2154-2008 Determinación de estafilococos coagulasa positivos en alimentos de importación y exportación. Técnica utilizando medio agar fibrinógeno plasma de conejo