Esta norma especifica los términos y definiciones, principios, reactivos y materiales, instrumentos y equipos, pasos de operación, cálculo de resultados e importancia relevantes para la determinación del contenido de almidón en granos y semillas oleaginosas. Esta norma se aplica a la determinación del contenido de almidón en cereales y semillas oleaginosas.
GB/T 5514-2008 Documento de referencia
GB/T 5009.7 Determinación del azúcar reductor en los alimentos.*, 2008-11-21 Actualizar
GB/T 5497 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para determinar el contenido de humedad.
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
GB/T 5514-2008 Historia
2017GB 5009.9-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de almidón en los alimentos
2008GB/T 5514-2008 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de almidón en cereales y oleaginosas.
1985GB/T 5514-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para la determinación del almidón.
GB/T 5514-2008 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de almidón en cereales y oleaginosas. ha sido cambiado a GB 5009.9-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de almidón en los alimentos.