Esta norma especifica los términos y definiciones de inspección de papa fresca, muestreo, métodos de inspección de color, olor, impurezas y tubérculos de raíz incompletos. Esta norma se aplica a la inspección de patatas frescas comerciales.
GB/T 5501-2008 Documento de referencia
GB/T 5492 Inspección de cereales y aceites Identificación de color, olor y sabor de cereales y semillas oleaginosas.
GB/T 5501-2008 Historia
2008GB/T 5501-2008 Inspección de granos y aceites. Determinación de boniato fresco
1985GB/T 5501-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para la inspección de batata fresca.