Esta norma europea especifica el método de espectroscopía de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES) para la determinación de: minerales calcio, sodio, fósforo, magnesio y potasio y los elementos hierro, zinc, cobre, manganeso, cobalto, molibdeno en alimentos para animales, elementos arsénico, plomo y cadmio en minerales solos, en premezclas o mezclas para uso en nutrición animal. El límite de detección del método para cada elemento depende de la matriz de la muestra y del instrumento. El método no es aplicable para la determinación de bajas concentraciones de elementos. El límite de cuantificación debe ser de 3 mg/kg o menos. NOTA Este método también se puede utilizar para la determinación de minerales en productos con alto contenido de minerales (> 5%), aunque para este fin se encuentran disponibles otras técnicas analíticas más precisas.
EN 15510:2007 Historia
2017EN 15510:2017 Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis - Determinación de calcio@ sodio@ fósforo@ magnesio@ potasio@ hierro@ zinc@ cobre@ manganeso@ cobalto@ molibdeno y plomo por ICP-AES