International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 1737:2008
Alcance
Esta norma internacional especifica el método de referencia para la determinación del contenido de grasa de todo tipo de leche evaporada y leche condensada (leche concentrada líquida azucarada y sin azúcar).
ISO 1737:2008 Historia
2008ISO 1737:2008 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
1999ISO 1737:1999 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
1985ISO 1737:1985 Leche evaporada y leche condensada azucarada; Determinación del contenido de grasa; Método gravimétrico (método de referencia)
1981ISO 1737:1981 Leche evaporada y leche condensada azucarada. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)