ISO 9167-2:1994 Colza - Determinación del contenido de glucosinolatos - Parte 2: Método mediante espectrometría de fluorescencia de rayos X normas y especificaciones

Alcance: Esta parte de la Norma ISO 9167 especifica un método rápido para la determinación del contenido de glucosinolato total de la semilla de colza mediante espectrometría de fluorescencia de rayos X (XRF). Es aplicable a semillas con un contenido normal de Proteínas del 19 % al 23 %. Para semillas con un contenido de proteína fuera de este rango, se debe tener en cuenta el contenido de proteína total en el cálculo del contenido total de glucosinolato (ver referencia [4]). NOTAS 1 La norma ISO 9167-1 especifica un método que utiliza cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) que permite determinar individualmente el contenido de diferentes glucosinolatos. 2 Cuando se aplica a semillas inmaduras o a semillas que han sido mal almacenadas, por ejemplo en condiciones húmedas y cálidas, los resultados obtenidos por el método XRF y por el método HPLC (ISO 9167-1) pueden no coincidir tan estrechamente como cuando se aplican a colza normal. El método HPLC debe tomarse como método de referencia.

ISO 9167-2:1994 Historia

1994 ISO 9167-2:1994 Colza - Determinación del contenido de glucosinolatos - Parte 2: Método mediante espectrometría de fluorescencia de rayos X