Esta norma especifica los métodos operativos para la detección por PCR de fluorescencia de Mycobacterium tuberculosis bovino y Mycobacterium tuberculosis humana en leche y productos lácteos. Esta norma es aplicable a la detección de Mycobacterium tuberculosis en leche fresca y leche en polvo, pudiendo implementarse otros productos lácteos como referencia.
SN/T 2101-2008 Historia
2016SN/T 2101-2016 Determinación de Mycobacterium tuberculosis en leche y productos lácteos de exportación. Método PCR en tiempo real
2008SN/T 2101-2008 Determinación de Mycobacterium tuberculosis para leche y productos lácteos. Método PRC en tiempo real