BS EN 14338:2003
Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Condiciones para la determinación de la migración del papel y cartón utilizando óxido de polifenileno modificado (MPPO) como simulante.

Estándar No.

BS EN 14338:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

British Standards Institution (BSI)

Estado

 2004-01

Remplazado por

BS EN 14338:2004

Ultima versión

BS EN 14338:2004

Alcance

Esta norma europea especifica un método para evaluar la transferencia o migración de sustancias volátiles y semivolátiles específicas del papel y el cartón. Este método de prueba está desarrollado para papel y cartón destinados a entrar en contacto con alimentos secos y no grasos y papel y cartón para hornear. En este último caso, el polifenilenóxido modificado (MPPO) puede considerarse un sustituto del contacto graso. NOTA MPPO también puede verse como un sustituto del aceite de oliva.

BS EN 14338:2003 Historia

• 2004 BS EN 14338:2004 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Condiciones para la determinación de la migración del papel y cartón utilizando óxido de polifenileno modificado (MPPO) como simulante.
• 2003 BS EN 14338:2003 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Condiciones para la determinación de la migración del papel y cartón utilizando óxido de polifenileno modificado (MPPO) como simulante.