EN ISO 10272-1:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección y enumeración de Campylobacter spp. - Parte 1: Método de detección
Esta parte de la Norma ISO 10272 describe un método horizontal para la detección de Campylobacter spp. Es aplicable a productos destinados al consumo humano o a la alimentación de animales, y a muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos, sujeto a las limitaciones. indicado en la Introducción.
EN ISO 10272-1:2006 Historia
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2006EN ISO 10272-1:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección y enumeración de Campylobacter spp. - Parte 1: Método de detección