GB/T 21926-2008
Determinación de 2-dodecilciclobutanona en alimentos irradiados que contienen grasas. Método GC/MS (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 21926-2008

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2008

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2017-06

Remplazado por

GB 21926-2016

Ultima versión

GB 21926-2016

Alcance

Esta norma especifica el método de cromatografía de gases/espectrometría de masas (GC/MS) para la determinación de 2-dodecilciclobutanona en alimentos irradiados que contienen grasa. Esta norma se aplica a los alimentos que contienen grasas irradiados. El límite de detección de esta norma es 10 μg/kg (calculado como grasa).

GB/T 21926-2008 Documento de referencia

• GB/T 5009.6 Determinación de grasa en los alimentos.

GB/T 21926-2008 Historia

• 2016 GB 21926-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria para la identificación de alimentos irradiados que contienen lípidos mediante análisis de cromatografía de gases-espectrometría de masas de 2-dodecilciclobutanona
• 2008 GB/T 21926-2008 Determinación de 2-dodecilciclobutanona en alimentos irradiados que contienen grasas. Método GC/MS