DIN 10501-3:2004
Higiene de los alimentos - Vitrinas - Parte 3: Recipientes expositores para productos alimenticios, puestos a la venta a temperatura ambiente - Requisitos de higiene, pruebas

Estándar No.
DIN 10501-3:2004
Fecha de publicación
2004
Organización
German Institute for Standardization
Estado
Remplazado por
DIN 10501-3:2011
Ultima versión
DIN 10501-3:2011-12
Alcance
Esta norma especifica los requisitos para la planificación y construcción de contenedores de venta para productos alimenticios sin envasar en servicio, en su mayoría listos para comer, que no requieran refrigeración con el fin de ofrecer estos productos alimenticios sin objeciones desde el punto de vista higiénico.

DIN 10501-3:2004 Historia

  • 2011 DIN 10501-3:2011-12 Higiene de los alimentos - Vitrinas - Parte 3: Recipientes expositores para productos alimenticios, puestos a la venta a temperatura ambiente - Requisitos de higiene, pruebas
  • 2011 DIN 10501-3:2011 Higiene de los alimentos - Vitrinas - Parte 3: Recipientes expositores para productos alimenticios, puestos a la venta a temperatura ambiente - Requisitos de higiene, pruebas
  • 2004 DIN 10501-3:2004 Higiene de los alimentos - Vitrinas - Parte 3: Recipientes expositores para productos alimenticios, puestos a la venta a temperatura ambiente - Requisitos de higiene, pruebas
  • 1970 DIN 10501-3:1992



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