Esta norma estipula los requisitos de índice de la miel, los aditivos alimentarios, los requisitos higiénicos y los métodos de inspección en el proceso de producción y procesamiento. Esta norma se aplica a la miel procesada natural recolectada y elaborada a partir de Apis mellifera, Apis mellifera y sus especies híbridas.
GB 14963-2003 Historia
2011GB 14963-2011 Miel Norma Nacional de Seguridad Alimentaria