Esta norma especifica los requisitos de índice de margarina (margarina), aditivos alimentarios, requisitos higiénicos en el proceso de producción y procesamiento, requisitos de embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y métodos de inspección. Esta norma es aplicable a productos plásticos con características de crema natural elaborados a partir de aceite vegetal comestible refinado hidrogenado como materia prima principal, adicionado con agua y otros materiales auxiliares, emulsionados y templados, y que pueden usarse para consumo directo o alimentos procesados.
GB 15196-2003 Historia
2016GB 15196-2015 Productos de aceite comestible con norma nacional de seguridad alimentaria