GB 19299-2003
Norma higiénica para jaleas. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 19299-2003

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2003

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2016-11

Remplazado por

GB 19299-2015

Ultima versión

GB 19299-2015

Alcance

Esta norma estipula los requisitos de índice de gelatina, aditivos alimentarios, requisitos higiénicos y métodos de inspección en el proceso de producción y procesamiento. Esta norma es aplicable a los alimentos gelatinosos procesados a partir de goma comestible y azúcar, etc., mediante procesos como hervido, mezclado, llenado y esterilización.

GB 19299-2003 Historia

• 2016 GB 19299-2015 Jalea estándar nacional de seguridad alimentaria
• 2003 GB 19299-2003 Norma higiénica para jaleas.