GB/T 21692-2008
Prácticas de higiene para la leche en polvo. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 21692-2008
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2008
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2010-12
Remplazado por
GB 12693-2010
Ultima versión
GB 12693-2010
Alcance
Esta norma especifica los requisitos higiénicos para edificios, instalaciones, equipos, personal e indicadores microbianos de productos en el proceso de producción y venta de leche en polvo (incluido el diseño de la fábrica de leche en polvo, estándares para la leche cruda, procesamiento, envasado, almacenamiento y transporte de la leche en polvo, etc.). .) Prácticas higiénicas y técnicas básicas. Esta norma se aplica a los fabricantes de leche en polvo.

GB/T 21692-2008 Historia

  • 2010 GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos
  • 2008 GB/T 21692-2008 Prácticas de higiene para la leche en polvo.

GB/T 21692-2008 Prácticas de higiene para la leche en polvo. ha sido cambiado a GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos.




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