¿Esta norma establece el método espectrofotométrico? para determinar el benzoato de sodio mediante la determinación del ácido benzoico, a partir de productos vegetales y frutales (pasta de tomate en tubos, confituras, mermeladas, etc.), ¿cuya conservación está garantizada? por adición d
STAS 11488-1981 Historia
1981STAS 11488-1981 PRODUCTOS VEGETALES Y FRUTAS Determinación de benzonato de sodio