STAS 5952-1979
PRODUCTOS VEGETALES Y FRUTALES Determinación de acidez titulable y volátil

Estándar No.

STAS 5952-1979

Fecha de publicación

1979

Organización

RO-ASRO

Ultima versión

STAS 5952-1979

Alcance

1 ¿A qué se refiere esta norma? para la determinación de la acidez titulable y la acidez volátil en productos de frutas y verduras (conservas de frutas y verduras, pasta de tomate, frutas y verduras encurtidas, frutas y verduras congeladas, zumos y jarabes de frutas

STAS 5952-1979 Historia

• 1979 STAS 5952-1979 PRODUCTOS VEGETALES Y FRUTALES Determinación de acidez titulable y volátil