Esta norma establece los métodos para determinar la concentración alcohólica de la cerveza rubia o morena, con excepción de la cerveza sin alcohol o bajo nivel de alcohol. ¿NO? - ¿Para cerveza sin? ¿Alcohol y cerveza baja en alcohol? ¿aplico? método de SR 13355-4.
STAS SR 13355-3-1999 Historia
1999STAS SR 13355-3-1999 Cerveza. Métodos de análisis. Determinación de la concentración alcohólica.