Esta norma ESPA establece el método titrimétrico para la determinación del contenido de yodo total (yodos y yodatos) en cloruro de sodio. ¿Se aplica el método? a productos con un contenido de yodo (expresado como I) igual o superior a 3,5 mg por kilogramo de sal.
STAS SR 13371-1997 Historia
1997STAS SR 13371-1997 Cloruro de sodio. Determinación del yodo total. Método titrimétrico con tiosulfato de sodio