STAS 13013-3-1994
Cereales, cereales molidos y productos de panlflcación, galletas y pastas de harina. Determinación de proteína cruda

Estándar No.

STAS 13013-3-1994

Fecha de publicación

1994

Organización

RO-ASRO

Ultima versión

STAS 13013-3-1994

Alcance

¿Esta norma establece el método para determinar el contenido de proteínas? ¿crudo? procedentes de cereales, molinería, productos de panadería, galletas y pastas de harina, ¿de quién es el contenido proteico? ¿crudo? es superior al 0,6% (m/m), dosificando el cono de nitrógeno

STAS 13013-3-1994 Historia

• 1994 STAS 13013-3-1994 Cereales, cereales molidos y productos de panlflcación, galletas y pastas de harina. Determinación de proteína cruda