1.1 dEsta norma establece los métodos de prueba que se citan en las Especificaciones estándar detalladas de Pakistán para aceites y grasas vegetales individuales. La norma contiene definiciones de términos utilizados en el comercio y la industria, métodos de muestreo e instrucciones sobre el examen preliminar del material y las muestras. Prescribe los métodos para determinar el contenido de humedad y materia volátil. Impurezas insolubles, rancidez, índice de acidez y ácidos grasos libres, materia insaponificable, punto de fusión, índice de refracción, gravedad específica, título de ácidos grasos totales, color, índice de yodo, índice de saponificación. índice de acetilo, índice de hidroxilo y contenido de isotiocianato de alilo. También se prescriben pruebas para detectar la presencia de otros aceites o adulterantes. 1.2 Los métodos de prueba, no prescritos en esta norma ni especificados en normas para materiales individuales, estarán sujetos a acuerdo entre el comprador y el proveedor. 1.3 Si se descubre que existe alguna inconsistencia entre los métodos prescritos en esta norma y los prescritos en la norma para un material individual, prevalecerán estos últimos.
PS 56-1961 Historia
1961PS 56-1961 Métodos de muestreo y prueba de aceites y grasas vegetales.