PS 154-1962
FELÍCULAS DE MAÍZ, ARROZ, TRIGO Y PATATA

Estándar No.

PS 154-1962

Fecha de publicación

1962

Organización

PK-PSQCA

Ultima versión

PS 154-1962

Alcance

1.1 Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de prueba para los almidones de maíz, arroz, trigo y patata obtenidos mediante proceso de molienda húmeda. 1.2 Definición: El almidón está formado por gránulos de polisacáridos obtenidos de los granos de maíz (Zea mays L), de arroz (Oryza sativa L), de trigo (Triticum sativum L o Triticum Vulgare L) o de los tubérculos de patata (Solanum tuberosum). l).

PS 154-1962 Historia

• 1962 PS 154-1962 FELÍCULAS DE MAÍZ, ARROZ, TRIGO Y PATATA