ONORM S 3000-1984
Equipos de restauración para cocinas grandes; dimensiones básicas y derivadas (Sistema Gastronorm)

Estándar No.

ONORM S 3000-1984

Fecha de publicación

1984

Organización

AT-ON

Ultima versión

ONORM S 3000-1984

Alcance

Este "ESTÁNDAR" se utiliza para la selección de dimensiones de electrodomésticos, contenedores y elementos insertables utilizados en cocinas grandes. Las dimensiones que se indican a continuación son dimensiones funcionales. Las demás dimensiones de los componentes individuales deben adaptarse a los requisitos de diseño. Se presta especial atención a la facilidad de manejo y limpieza, p.e. B. diseñando radios de redondeo adecuados.

ONORM S 3000-1984 Historia

• 1984 ONORM S 3000-1984 Equipos de restauración para cocinas grandes; dimensiones básicas y derivadas (Sistema Gastronorm)