ONORM DIN 10328-1992
Determinación del contenido de cloruros en quesos y quesos fundidos - Método potenciométrico

Estándar No.

ONORM DIN 10328-1992

Fecha de publicación

1992

Organización

AT-ON

Ultima versión

ONORM DIN 10328-1992

Alcance

El procedimiento especificado en esta norma es aplicable a los quesos y al queso fundido cuando el contenido de cloruros sea superior a 0,2 g por 100 g.

ONORM DIN 10328-1992 Historia

• 1992 ONORM DIN 10328-1992 Determinación del contenido de cloruros en quesos y quesos fundidos - Método potenciométrico