ONORM DIN 10319-1992
Determinación del punto de congelación de la leche: método del crioscopio por termistor

Estándar No.

ONORM DIN 10319-1992

Fecha de publicación

1992

Organización

AT-ON

Ultima versión

ONORM DIN 10319-1992

Alcance

El procedimiento especificado en esta norma es aplicable a la leche cruda, pasteurizada, UHT (temperatura ultraalta) y esterilizada, también parcialmente desnatada o desnatada, homogeneizada o no homogeneizada.

ONORM DIN 10319-1992 Historia

• 1992 ONORM DIN 10319-1992 Determinación del punto de congelación de la leche: método del crioscopio por termistor