ONORM N 2503-1994
Análisis microbiológico de leche y productos lácteos - Enumeración de levaduras y mohos

Estándar No.

ONORM N 2503-1994

Fecha de publicación

1994

Organización

AT-ON

Ultima versión

ONORM N 2503-1994

Alcance

Esta "NORMA especifica un método para la determinación cuantitativa de colonias de levaduras y mohos en la leche y los productos lácteos, así como en alimentos a base de leche para lactantes y niños pequeños, utilizando un medio sólido.

ONORM N 2503-1994 Historia

• 1994 ONORM N 2503-1994 Análisis microbiológico de leche y productos lácteos - Enumeración de levaduras y mohos