Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso para determinar la alcalinidad total del bicarbonato de amonio para usos industriales (incluidas las industrias alimentarias).
NP 1310-1976 Historia
1977NP 1310-1976 BICARBONATO DE AM?NIO PARA USOS INDUSTRIAIS (INCLUINDO AS IND?STRIAS AUMENTARES) Determina??o da alcalinidade total