NP 1981-1988
Pescado y productos del pescado Merluza. Clasificación por tamaño

Estándar No.

NP 1981-1988

Fecha de publicación

1988

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 1981-1988

Alcance

Esta Norma tiene por objeto establecer la clasificación por tamaños de la merluza, blanca y negra, en estado fresco, no siendo aplicable la subdivisión por tamaños de la merluza blanca para la primera venta.

NP 1981-1988 Historia

• 1988 NP 1981-1988 Pescado y productos del pescado Merluza. Clasificación por tamaño