NP 1847-1987
CARNES, DERIVADOS E PRODUTOS C?RNEOS Determinación del teor dejnitratos. Proceso de referencia

Estándar No.

NP 1847-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 1847-1987

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso para determinar el contenido de nitratos de la carne, productos cárnicos y sus derivados.

NP 1847-1987 Historia

• 1987 NP 1847-1987 CARNES, DERIVADOS E PRODUTOS C?RNEOS Determinación del teor dejnitratos. Proceso de referencia