Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso para determinar las absorbancias o densidades de transmisión interna de grasas y aceites comestibles disueltos en isooctano, en bandas de absorción ultravioleta cercanas al visible.
NP 970-1986 Historia
1987NP 970-1986 GORDURAS E ?LEOS COMEST?VEIS Absorvências no ultravioleta