NP 3544-1987
QUEIJOS E QUEIJOS FUNDIDOS Determinación del residuo seco y del residuo seco isento de materia gorda

Estándar No.

NP 3544-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 3544-1987

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso para la determinación del residuo seco y del residuo seco magro de quesos y quesos fundidos.

NP 3544-1987 Historia

• 1987 NP 3544-1987 QUEIJOS E QUEIJOS FUNDIDOS Determinación del residuo seco y del residuo seco isento de materia gorda