NP 700-1980
IOGURTE Análisis microbiológico Determinación del número de bolores y niveles por centímetro cúbico

Estándar No.

NP 700-1980

Fecha de publicación

1981

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 700-1980

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso para determinar el número probable de mohos y levaduras contenidos en 1 cm3 de yogur.

NP 700-1980 Historia

• 1981 NP 700-1980 IOGURTE Análisis microbiológico Determinación del número de bolores y niveles por centímetro cúbico