NP 4421-2002
Queso y productos de queso fundido Determinación del contenido de cloruro Método de titulación (método de referencia)

Estándar No.

NP 4421-2002

Fecha de publicación

2002

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 4421-2002

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso de referencia para determinar el contenido de cloruro del queso y del queso fundido.

NP 4421-2002 Historia

• 2002 NP 4421-2002 Queso y productos de queso fundido Determinación del contenido de cloruro Método de titulación (método de referencia)