NP 2261-1986
MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Regras gerais para un contagio de Clostridium perfringens

Estándar No.

NP 2261-1986

Fecha de publicación

1987

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 2261-1986

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer reglas generales para el aislamiento y recuento de Clostridlum perfringens y se aplica a productos destinados al consumo humano o a la alimentación animal.

NP 2261-1986 Historia

• 1987 NP 2261-1986 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Regras gerais para un contagio de Clostridium perfringens