NP 2935-1988
Leites Determina??o do teor de proteína. Método pelo negro de amigo. proceso actual

Estándar No.

NP 2935-1988

Fecha de publicación

1989

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 2935-1988

Alcance

Esta Norma tiene como objetivo establecer un proceso actual para determinar el contenido de proteínas de la leche, así como de la leche de oveja y de cabra. Este proceso está esencialmente indicado en casos de gran número de determinaciones.

NP 2935-1988 Historia

• 1989 NP 2935-1988 Leites Determina??o do teor de proteína. Método pelo negro de amigo. proceso actual