Esta Norma tiene por objeto establecer la forma de evaluar estadísticamente los resultados analíticos sin recurrir a mediciones como las obtenidas en investigaciones físicas y químicas y las atribuidas a caracteres organolépticos,1) relativas a mediciones individualizadas de una muestra de laboratorio recogida según las normas del apartado 6.4. del NP 895.
NP 3950-1991 Historia
1991NP 3950-1991 Grasas y aceites comestibles Inspección por atributos. Valoración de los resultados analíticos