Esta norma contempla el método para la determinación de la humedad y materia volátil de todos los aceites y grasas comunes pero no es aplicable a los aceites secantes o semisecantes, a los del grupo del aceite de coco ni a las grasas que contengan monoglicéridos afíadidos.
COVENIN 705-1974 Historia
1973COVENIN 705-1974 NORMA VENEZOLANA ACEITES Y GRASAS VEGETALES DETERMINACION DE HUMEDAD Y MATERIA VOLATIL METODO DEL HORNO DE AIRE